健康長寿を目指す人必見！GI値にまつわる不安や疑問に応えお勧めのメニューなどもご紹介！

一人暮らしや独居の高齢者がGI値を下げる食事サービスが有るのは本当か？

ひとり暮らしや独居の高齢者の方にとって、健康を意識した日常生活での食事を継続するというのはかなりハードルが高いのが現実です。
料理作りが好きで毎日でも苦にならない方なら別ですが、そうでもない限りとりわけ年齢をかさねるごとに日々献立をたてて料理を作るというのは難しく、次第に意欲が低下するようになります。
毎日三色の食事がコンビに弁当であったり、インスタント食品や配達注文などに依存しているというのは決して珍しくありません。

最近では調理技術も保存方法も洗練されて、毎日食べても飽きないメニューを調達するのは用意です。
しかし健康面で問題を抱えないまま生活を維持できるとなると話は別です。
特に問題になるのがGI値のコントロールです。

GI値とは、グライセミック・インデックスの略称で食後2時間経過するまでの血糖値の吸収の目安をしめす数字のことです。
GI値をコントロールメニューに配慮した宅配食事事業者も各社が、バラエティー豊富なメニューを提供しています。

GI値を下げる宅配サービスが存在してます

日本人は生活習慣病に成る人が、欧米人よりも多いと言われています。
インスリンの分泌が人種によって異なるとのことで、日本人は生活習慣病に誰もが注意しなければなりません。
GI値が上がるのは、ほとんどが食生活の偏りによるものと言われています。
高カロリー高たんぱく、糖質が過多なものを食べる事で血糖値が非常に上がりインスリン分泌も促進されてしまい糖尿病や高血圧になる人が後を絶ちません。
その為生活習慣病を予防したければGI値に気を付けて食生活を改善しなければならないのです。
この場合GI値に配慮したお弁当などを作る宅配サービスを利用するのも一つです。
弁当メニューは糖尿病や高血圧、高脂血症など病気別に管理栄養士がメニューを組んだものが有ったり、糖質を徹底的に排除したものや減塩委特化した弁当など品ぞろえが豊富です。
今まさに病気を肥料している人は勿論、将来のことを考えてこうしたお弁当を上手く活用するようにしましょう。